Soda Ash Sodium Carbonate Industrijali
Il-karbonat tas-sodju għandu applikazzjonijiet wiesgħa f'diversi tipi ta 'oqsma madwar id-dinja.Waħda mill-aktar applikazzjoni importanti tal-karbonat tas-sodju hija għall-manifattura tal-ħġieġ.Ibbażat fuq informazzjoni statistika, madwar nofs il-produzzjoni totali tal-karbonat tas-sodju tintuża għall-manifattura tal-ħġieġ.Matul il-produzzjoni tal-ħġieġ, karbonat tas-sodju jaġixxi bħala fluss fit-tidwib tas-silika.Barra minn hekk, bħala bażi kimika b'saħħitha, tintuża fil-manifattura ta 'polpa u karta, tessuti, ilma tax-xorb, sapun u deterġenti u bħala tindif tad-drenaġġ.Barra minn hekk, jista 'jintuża wkoll għad-diġestjoni tat-tessuti, ixolji ta' metalli u komposti anfoteriċi, preparazzjoni tal-ikel kif ukoll jaġixxi bħala aġent tat-tindif.
Din li ġejja hija l-analiżi tagħna tal-oqsma komuni tal-karbonat tas-sodju
3. Addittivi tal-ikel u tisjir:
Il-karbonat tas-sodju huwa addittiv tal-ikel li jaġixxi bħala aġent kontra t-tgħaqqid, regolatur tal-aċidità, stabbilizzatur u aġent li jgħolli.Għandu varjetà ta 'applikazzjonijiet kulinari.Huwa wkoll miżjud ma 'xi oġġetti tal-ikel biex ittejjeb it-togħma tagħhom.
Il-karbonat tas-sodju għandu diversi użi fil-kċina, l-aktar minħabba li huwa bażi aktar b'saħħitha mill-baking soda (bikarbonat tas-sodju) iżda aktar dgħajfa minn lye (li tista 'tirreferi għal idrossidu tas-sodju jew, inqas komuni, idrossidu tal-potassju).L-alkalinità taffettwa l-produzzjoni tal-glutina fl-għaġina magħġuna, u ttejjeb ukoll il-kannella billi tnaqqas it-temperatura li fiha sseħħ ir-reazzjoni Maillard.Biex tieħu vantaġġ mill-effett ta 'qabel, il-karbonat tas-sodju huwa għalhekk wieħed mill-komponenti tal-kansui, soluzzjoni ta' melħ alkalin użata biex tagħti lit-taljarini ramen Ġappuniżi t-togħma karatteristika tagħhom u n-nisġa li tomgħod;soluzzjoni simili tintuża fil-kċina Ċiniża biex tagħmel lamian, għal raġunijiet simili.Il-furnara Cantonese bl-istess mod jużaw il-karbonat tas-sodju bħala sostitut għall-ilma tal-lixx biex jagħtu lill-kejkijiet tal-qamar in-nisġa karatteristika tagħhom u jtejbu l-kannella.
Fil-kċina Ġermaniża (u l-kċina tal-Ewropa Ċentrali b'mod aktar wiesa'), ħobż bħal pretzels u rombli tal-lye tradizzjonalment ittrattati bil-lye biex itejbu l-kannella jistgħu jiġu ttrattati minflok bil-karbonat tas-sodju;Il-karbonat tas-sodju ma jipproduċix tiswir qawwi daqs il-lye, iżda huwa ħafna aktar sigur u eħfef biex jaħdem. Il-karbonat tas-sodju jintuża fil-produzzjoni ta 'trab tas-sherbet.Is-sensazzjoni ta 'tkessiħ u tifizz tirriżulta mir-reazzjoni endotermika bejn il-karbonat tas-sodju u aċidu dgħajjef, komunement aċidu ċitriku, li jirrilaxxa gass tad-dijossidu tal-karbonju, li jseħħ meta s-sorbetti jiġi mxarrba bil-bżieq.
Il-karbonat tas-sodju jsib ukoll użu fl-industrija tal-ikel bħala addittiv tal-ikel (E500) bħala regolatur tal-aċidità, aġent kontra t-tgħaqqid, aġent li jgħolli, u stabilizzatur.Jintuża wkoll fil-produzzjoni ta 'snus biex jistabbilizza l-pH tal-prodott finali.
Filwaqt li huwa inqas probabbli li jikkawża ħruq kimiku milli lye, xorta trid tingħata attenzjoni meta taħdem bil-karbonat tas-sodju fil-kċina, peress li huwa korrużiv għall-oġġetti tal-kċina, utensili u fojl tal-aluminju.
Kont sorpriż ħafna meta rċevejt l-oġġetti dalwaqt.Il-kooperazzjoni ma 'Wit-Stone hija verament eċċellenti.Il-fabbrika hija nadifa, il-prodotti huma ta 'kwalità għolja, u s-servizz huwa perfett!Wara li għażilna fornituri għal ħafna drabi, għażilna b'mod riżolut WIT-STONE.L-integrità, l-entużjażmu u l-professjonaliżmu qabdu l-fiduċja tagħna għal darb'oħra.
Meta għażilt l-imsieħba, sibt li l-offerta tal-kumpanija kienet kosteffettiva ħafna, il-kwalità tal-kampjuni riċevuti kienet ukoll tajba ħafna, u ċ-ċertifikati ta 'spezzjoni rilevanti ġew mehmuża.Kienet kooperazzjoni tajba!
